长沙新东方烹饪学院地处“楚汉名城”——湖南沙，隶属于中国烹饪教育知名品牌——新东方烹饪教育，是新东方烹饪教育旗下的实力院校，是国家大型专业烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的烹饪学院、湖南省餐饮创业示范基地、长沙市高技能人才定点培训机构，是中国湘菜人才教育基地。