关于我们
青岛新东方国际职业技能培训机构位于美丽的海滨城市——中国青岛。汇集国内、香港、台湾、日本、韩国等国际名师高超技术，完美质量体系，高级技工的摇篮，全部分配工作。自一九九一年创立以来，始终坚持“传道、授业、解惑、育人”的教育思想，将“团结、务实、创新、发展”作为新东方文化的主题思想，将“授业一人，富裕一家”作为新东方人的努力宗旨。青岛新东方国际职业技能培训机构内的各专业学校设施完备，师资力量雄厚。拥有天时、地利、人和的得天优势。新东方人勤奋、努力、上进，欢迎您加入新东方教育机构――成为新东方人，让我们携手努力共创辉煌！
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基本信息
机构课程
课程名称：
西餐主厨
适合人群：
有需求的学员
课程简介：
本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛，红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。
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课程名称：
时尚西点
适合人群：
培养现代西点行业烘焙技术人才，掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术，符合市场西点行业的技术型人才，并具备独立开店的能力。
课程简介：
?西式简餐盘式甜点等；?吐司系列、欧、法式面包等；?甜点慕斯、马卡龙、盾牌饼干等；?西点装饰、婚庆展台的制作与设计；?拉花咖啡、手绘图形法、奶泡的制作等；?糖艺等酒店宴席西点的制作；?巧克力插件、夹心巧克力、巧克力造型等；?婚庆蛋糕、陶艺蛋糕、艺术蛋糕、巧克力蛋糕等；?各种花边、花卉、卡通裱花、翻糖捏塑蛋糕的精美制作。
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课程名称：
金典总厨
适合人群：
凡应、往届初中及以上学历毕业生，综合素质高，对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可以报名。
课程简介：
1、常用刀法和特殊刀法的原料成型技术；2、烹饪原料初步熟处理；3、制汤技能操作、上浆、挂糊、勾芡技能操作；4、市场流行冷菜制作；5、拼盘基础技能；6、味型调制与调味油的熬制技术；7、明炉暗炉烤制菜肴、叉烧、卤、酱等菜肴制作；8、分档取料与菜肴制作；9、整鸡、鸭、鱼脱骨与菜肴制作；10、干货原料涨发及菜肴制作；11、新派苏、川、湘、粤等八大菜系制作；12、宴席设计及制作工艺；13、药膳、养生、营养配餐的菜肴制作；14、食品雕刻技术；15、宫廷菜肴制作技术；16、烹饪精华多媒体课程；17、中式面点制作技术；18、西式面点制作技术；19、西餐烹调技术；20、面塑与糖艺制作技术；21、调酒技术；22、咖啡拉花工艺。
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联系地址
联系人：
老师
联系电话：
053287717755
机构网点：
